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Per il relax, più magra senza stress, 2 chili in 2 settimane

Primo giorno

Colazione: 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal) con 30 g di crusca di frumento (62 cal); una tazza di caffè d’orzo con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Spuntino: 10 g di mandorle (60 cal)

Pranzo: 150 g di gnocchi pronti di patate, conditi con 200 g di pomodorini tagliati a spicchietti, qualche fogliolina di basilico fresco e un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva (308 cal); 100 g di fesa di manzo ai ferri (103 cal); 200 g di fagiolini (anche surgelati) cotti a vapore (36 cal)

Merenda: un vasetto di yogurt magro (125 g, 45 cal)

Cena: crema tiepida di piselli, preparata con 200 g di piselli surgelati e condita con un cucchiaino di crema di latte fresca e un pizzico di pepe o peperoncino a piacere (150 cal); 100 g di ricotta di latte vaccino (146 cal); 100 g di uva nera o rosata (61 cal); 50 g di pane integrale (112 cal)

Secondo giorno                                                              

Colazione: 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal) con 30 g di crusca di frumento (62 cal); un caffè d’orzo con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Spuntino: 10 g di mandorle (60 cal)

Pranzo: insalata di grano preparata con 50 g di grano duro, 200 g di zucchine grigliate, 40 g di pecorino primo sale, 10 g di pistacchi e un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva (440 cal); 200 g di fagiolini cotti a vapore e insaporiti con un trito di menta fresca (36 cal); 100 g di more (36 cal)

Merenda: uno yogurt magro (125 g, 45 cal)

Cena: minestrone di legumi, preparato con 200 g di legumi misti surgelati e condito con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a crudo a fine cottura (245 cal); 100 g di fesa di tacchino ai ferri ( 107 cal); 100 g di insalata misticanza condita con un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva e succo di limone o aceto balsamico a piacere (60 cal)

Terzo giorno

Colazione: 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal) con 30 g di crusca di frumento (62 cal); una tazza di caffè d’orzo con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Spuntino: 10 g di mandorle (60 cal)

Pranzo: 60 g di fatto, cotto insieme a 50 g di patate e 50 g di fagiolini e condito con un cucchiaino di pesto pronto (302 cal); 100 g di cimette di cavolfiore, cotte al vapore (25 cal)

Merenda: uno yogurt magro (125 g, 45 cal)

Cena: minestrone di legumi, preparato con 200 g di legumi surgelati a piacere e condito con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a fine cottura (245 cal); petto di pollo alle mandorle, preparato con 100 g di carne e 20 g di mandorle (220 cal); 50 g di pane integrale (112 cal); 100 g di fichi neri belli maturi (47 cal)

Quarto giorno                                                               

Colazione: uno yogurt magro (125 g) con 50 g di mirtilli (57 cal); una tazza di caffè d’orzo con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Spuntino: 20 g di cioccolato fondente (103 cal)

Pranzo: 60 g di riso integrale, condito con 200 g di radicchio stufato in padella e un cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a crudo (273 cal); 100 g di filetto di salmone fresco, cotto in forno o in padella con qualche cipollotto (185 cal); 300 g di finocchi tagliati a spicchi, cotti a vapore e insaporiti con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a fine cottura ( 72 cal)

Merenda: 10 g di mandorle (60 cal)

Cena: passato di borlotti, preparato con 50 g di fagioli secchi e condito con un cucchiaino di olio extravergine aggiunto a fine cottura (184 cal); 100 g di fiocchi di formaggio magro (115 cal); 100 g di patate al vapore (85 cal); 100 g di uva nera ( 61 cal)

Quinto giorno

Colazione:uno yogurt magro (125 g) con 50 g di mirtilli (57 cal); una tazza di caffè d’orzo con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Spuntino: 20 g di cioccolato fondente (103 cal)

Pranzo: 70 g di pasta integrale condita con 200 g di broccoletti, cotti a vapore e saltati in padella con due cucchiaini d’olio extravergine d’oliva, aglio e peperoncino secco (390 cal); 100 g di sgombro al cartoccio (170 cal); frutti di bosco misti (100 g, 30 cal)

Merenda: 10 g di mandorle (60 cal)

Cena: zuppa di ceci, preparata con 50 g di ceci secchi e condita con un cucchiaino di olio extravergine aggiunto a crudo (203 cal); 1 uovo alla coque /10 cal); una banana (150 g, 97 cal).

                                                                                       Tratto da Starbene

Per la tintarella, perdi peso ma non colore, 2 chili in 2 settimane

Primo giorno

Colazione: un tè verde con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 1 yogurt bianco magro (125 g) con 100 g di mango e 30 g di cornflakes (206 cal)

Spuntino: 100 ml di succo di carote ( 30 cal)

Pranzo: risotto con la zucca, preparato con 60 g di riso, 200 g di zucca, 10 g di burro e un cucchiaino di formaggio grana grattugiato (357 cal); 70 g di prosciutto cotto privato del grasso visibile (92 cal); 200 g di carote saltate in padella con un cucchiaino d’olio extravergine e semi di sesamo (115 cal)

Merenda: 200 g di papaia (56 cal)

Cena: minestrone freddo, preparato con 200 g di verdure miste a piacere condito con 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a crudo (145 cal); frittata ai peperoni cotta al forno senza aggiunta di condimenti, preparata con un uovo e 100 g di peperoni gialli e rossi (100 cal); 50 g di pane (135 cal)

Secondo giorno                                                           

Colazione: una tazza di tè verde con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); uno yogurt bianco magro (125 g) con 100 g di mango e 30 g di cornflakes (206 cal)

Spuntino: 100 ml di succo di carote (30 cal)

Pranzo: orecchiette con le cime di rapa, preparate con 70 g di orecchiette, 200 g di cime di rapa e un cucchiaino d’olio extravergine (330 cal); merluzzo in umido, preparato con 100 g di filetto di merluzzo, 200 g di pomodori freschi, un cucchiaino di capperi sotto sale o sottaceto (116 cal); 100 g di pomodorini ciliegia (19 cal)

Merenda: 200 g di papaia (56 cal)

Cena: 200 g di brodo di carne tiepido e saporito con 2 cucchiaini di grana grattugiato (90 cal); 70 g di prosciutto crudo privato del grasso visibile (101 cal); 200 g di melone (66 cal); 50 g di pane (135 cal); 200 g di macedonia di frutta fresca (80 cal).

Terzo giorno

Colazione: 100 ml di succo di carota (30 cal); uno yogurt bianco magro (125 g) con 100 g di papaia e 30 g di cornflakes (181 cal)

Spuntino: un tè verde con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Pranzo: 70 g di riso con sugo di pomodoro fresco, preparato con 200 g di pomodori, basilico e un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva aggiunto a fine cottura (315 cal); 150 g di rombo ai ferri (121 cal); 200 g di carote crude in insalata condite con un cucchiaino d’olio extravergine (115 cal)

Merenda: 100 g di mango (53 cal)

Cena: crema di zucca, preparata con 200 g di zucca gialla e condita con un cucchiaino di olio extravergine a crudo (81 cal); 100 g di petto di pollo ai ferri (100 cal); peperonata preparata con 200 g di peperoni gialli e rossi e un cucchiaino d’olio extravergine (107 cal); 50 g di pane (135 cal)

Quarto giorno                                                                

Colazione: 100 ml di succo di carota (30 cal); uno yogurt bianco magro (125 cal) con 100 g di papaia e 30 g di cornflakes (181 cal)

Spuntino: un tè verde con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal)

Pranzo: spaghetti aglio olio e peperoncino, preparati con 70 g di pasta, 2 cucchiaini d’olio di spicchio d’aglio e un peperoncino secco (337 cal); 100 g di bistecca di lonza (157 cal); 100 g di carote crude con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva (91 cal)

Merenda: 100 g di mango (53 cal)

Cnea: crema di pomodori, preparata con 200 g di pomodori freschi e condita con un cucchiaino d’olio (83 cal); insalata caprese, preparata con 100 g di mozzarella vaccina, 200 g di pomodori e basilico fresco (291 cal)

Quinto giorno

Colazione: con un tè verde con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); uno yogurt bianco magro (125 cal) con 100 g di mango e 30 g di cornflakes (206 cal)

Spuntino: 100 ml di succo di carote (30 cal)

Pranzo: 70 g di pasta con un sugo di peperoni, preparato con 200 g di peperoni gialli e rossi e un cucchiaino d’olio extravergine d’oliva (354 cal); 70 g di bresaola con succo di limone (106 cal); 100 g di pomodori ciliegia (19 cal)

Merenda: 200 g di papaia (56 cal)

Cena: crema di carote, preparata con 200 g di carote e condita con un cucchiaino d’olio extravergine aggiunto a crudo a fine cottura (115 cal); 100 g di fiocchi di formaggio magro (115 cal); 100 g di spinacini conditi con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva e succo di limone o aceto a piacere (76 cal); 50 g di pane (135 cal).

 

                                                                                                  Tratto da Starbene

Per la linea, un taglio al sale (e alla cellulite), 2 chili in 2 settimane

Primo giorno

Colazione: un tè con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal); 30 g di pane toscano senza sale (80 cal) con 2 cucchiaini di marmellata (40 cal)

Spuntino: una banana (150 g, 97 cal)

Pranzo: 70 g di riso, condito con un sugo di pomodoro fresco e basilico preparato con 200 g di pomodori e un cucchiaino di olio extravergine d’oliva aggiunto a crudo a fine cottura (315 cal); 100 g di trancio di tonno ai ferri (159 cal); 100 g di lattuga condita con 1 cucchiaino d’olio extravergine e succo di limone (64 cal)

Merenda: 50 g di sorbetto al limone (66 cal)

Cena: passato di verdure, preparato con 200 g di verdure miste a piacere e insaporito con un cucchiaino di extravergine a crudo e basilico (145 cal); 100 g di petto di pollo ai ferri con erbe aromatiche (100 cal); 200 g di finocchi in insalata conditi con un cucchiaino di extravergine d’oliva e succo di limone (63 cal), 20 g di pane toscano (53 cal).

Secondo giorno

Colazione: un tè con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal); 30 g di pane toscano senza sale (80 cal) con 2 cucchiaini di marmellata (40 cal)

Spuntino: una mela (150 g, 60 cal)

Pranzo: 70 g di riso, condito con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva e un pizzico di curry o zafferano a piacere (277 cal); 100 g di tagliata di filetto di manzo all’origano (127 cal); 100 g di zucchine, 100 g di melanzane e peperoni alla griglia con un cucchiaino di olio extravergine (105 cal)

Merenda: 50 g di sorbetto al limone (66 cal)

Cena: crema tiepida di carote e patate, preparata con 100 g di carote e 100 g di patate e condita con un cucchiaino di olio extravergine (165 cal); 100 g di lattuga con 2 tuorli d’uovo sodi, conditi con un cucchiaino di extravergine e succo di limone (168 cal); 30 g di pane toscano (80 cal).

Terzo giorno                                                                        

Colazione: un caffè con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal); 30 g di pane toscano senza sale (80 cal) con 2 cucchiaini di miele (30 cal)

Spuntino: una mela (150 g, 60 cal)

Pranzo: 70 g di pasta con un sugo di zucchine, preparato con 300 g di zucchine fatte saltare in 2 cucchiaini di olio extravergine e timo (370 cal); 100 g di fesa di manzo ai ferri (103 cal); 100 g di pomodori datterini (19 cal)

Merenda: una fetta di ananas fresco (200 g, 80 cal)

Cena: minestrone freddo, preparato con 200 g di verdure miste e condito con un cucchiaino di extravergine a crudo e basilico (145 cal); filetto di trota al forno con un cucchiaino di olio entravergine (150 g, 174 cal); 100 g di patate al vapore con un trito di prezzemolo fresco (85 cal)

Quarto giorno

Colazione: un tè con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 200 ml di latte parzialmente scremato (91 cal); 30 g di pane toscano senza sale (80 cal) con 2 cucchiaini di marmellata (40 cal)

Spuntino: una mela (150 g, 60 cal)

Pranzo: 70 g di riso, condito con sugo di pomodoro fresco e basilico (preparato con 200 g di pomodori senza aggiunta di condimenti) e un cucchiaino di olio extravergine d’oliva (315 cal); 100 g di ricotta vaccina (146 cal); 100 g di insalata verde mista condita con un cucchiaino d’olio extravergine e succo di limone (60 cal)

Merenda: 50 g di sorbetto al limone (66 cal)

Cena: passato di verdure, preparato con 200 g di verdure miste a piacere e insaporito con un cucchiaino di olio extravergine aggiunto a crudo e qualche fogliolina di basilico (145 cal); 100 g di petto di pollo alla pizzaiola, preparato con 200 g di pomodoro fresco, origano e un cucchiaino d’olio extravergine (183 cal); 30 g di pane toscano (80 cal)

Quinto giorno

Colazione: un caffè con mezzo cucchiaino di zucchero (10 cal); 200 ml di latte parzialmente scremato (92 cal); 30 g di pane toscano senza sale (80 cal) con 2 cucchiaini di miele (30 cal)

Spuntino: una banana (150 g, 97 cal)

Pranzo: 70 g di pasta con un sugo preparato con 200 g di melanzane e due cucchiaini di olio extravergine (373 cal); 100 g di fesa di tacchino insaporita con foglie di sedano e succo di limone (107 cal); 100 g di pomodorini ciliegia con foglioline di basilico fresco (19 cal)

Merenda: una fettina di ananas (200 g, 80 cal)

Cena: passato tiepido di patate e zucchine, preparato con 100 g di patate e 100 g di zucchine e insaporito con un cucchiaino di olio extravergine a crudo (141 cal); 100 g di filetto di storione ai ferri con succo di limone (145 cal); 100 g di cimette di cavolfiore a vapore, condite a piacere con qualche goccia di aceto balsamico e niente sale (25 cal); 30 g di pane toscano (80 cal).

 

                                                                                                     Tratto da Starbene